Västerbottenost tillverkas i liten skala på mejeriet i Burträsk. Nu har Thomas påbörjat ett stort utfodrings- och ystningsförsök vid SLU i Umeå som kommer pågå till april. – Där har vi skördat ungefär 800 ton grönmassa som blivit olika typer av ensilage.

Burträsk Saluhall är en sammanslutning av lokala bönder och producenter av hantverksmat i Burträskregionen, en bit inåt landet mellan Skellefteå och Umeå. Vi producerar mat på traditionellt och hållbart vis. När du handlar hos oss köper du direkt av bonden och slipper fördyrande mellanhänder och transporter. Våra produkter är av yppersta kvalitet och innehåller inga onödiga

Västerbottensost är en grynpipig ost som kommer från Burträsk i norra Sverige. Osten görs på komjölk och lagras i minst 14 månader. Västerbottensost är en klassiker till kräftskiva – både som den är till smör och bröd, och förstås i den så omtyckta västerbottenpajen. Julpresenter BURTRÄSK DELI Ge bort en Västerbottensost – vackert förpackad i någon av våra presentlådor – Utmärkt som födelsedagspresent, julklapp eller en överraskning till dina kunder eller anställda. Presenterna innehåller den berömda Västerbottenosten, mina rökta produkter i kombination med marmelader m.m.

0914-551 40 . E-post. burtrask@ BURTRÄSK DELI. 552 likes · 1 talking about this · 4 were here.

Midsommargott på typ 30 sekunder! Västerbottensost besökscentrum, Burträsk: Läs recensioner av resenärer som du och se professionella bilder på Västerbottensost besökscentrum i Burträsk, Sverige på Tripadvisor. Norrsten AB är ett familjeföretag med över 40 års erfarenhet.

are welcome to Västerbottensost® visitor center in Burträsk. The exhibition gives you an insight into both the history behind the cheese and the mystique that

The village of Burträsk (now part of the Skellefteå municipality) claims Västerbotten cheese was invented there in the 1870s, supposedly by a dairy maid, Ulrika Eleonora Lindström.According to legend, she was left alone to stir the curd of a traditional cheese but was interrupted, either by other chores or an assignation with her lover. Burträsk AI:5 (1780-1812) i Västerbottens län, som är en husförhörslängd. Arkivbildaren Burträsk är en församling/socken.

Burträsk Burträsk is beautifully located by a lake, Burträsket, and is surrounded by forests and an agricultural landscape. Nature and an enticing cultural offering provide visitors with memorable experiences for all the senses. For many people, Burträsk is synonymous with the special Västerbotten cheese.

Here, surrounded by a picture-perfect landscape of thick spruce forests, diamond -clear blue lakes and fresh mountain air, you'll find the small town of Burträsk, Mystiken kring Västerbottensost lever fortfarande i allra högsta grad. Den tillverkas bara i Burträsk och receptet sägs vara en av matvärldens mest välbevarade Osten kan och får bara tillverkas av norrländsk komjölk, vid mejeriet ( Norrmejerier) i Burträsk, enligt originalreceptet från 1872.

552 likes · 1 talking about this · 4 were here.

Välkommen till Länsstyrelsens stugor, kojor och rastskydd!
Invoice example excel

octapharma sommarjobb 2021
annika beck
lunds studie och vägledningscentrum
bli forelasare
emil de lange
schema for barn med adhd

Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke. Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av 446 lokala bönder varav 372 aktiva mjölkleverantörer i

1919-05-01 - 2005 moderförsamling i Burträsks och Kalvträsks pastorat. 2006 införlivat Kalvträsk.